埼玉県深谷市で黒毛和牛の肥育経営を行っています。
平成11年に父から経営を受け継ぎました。

農場名	長谷川桂一牧場
所在地	埼玉県深谷市
施設	肥育舎 ： 3棟（鉄骨、スレート） 肥育舎 ： 2棟（木造） 堆肥舎 （鉄骨、スレート）
生産・出荷状況	年間出荷量 ： 100頭
飼養管理環境 飼育方法の特徴	素牛（10ヶ月齢）で導入し、20ヶ月間肥育。 指定配合飼料と国際稲ワラを給与。
ふん尿の 処理・利用方法	堆肥舎内で完熟させ近隣の農家へ販売する。
農場（畜舎）周辺への 配慮・美化	畜舎はこまめに清掃する。
主な導入先	群馬県、埼玉県
導入の目安・方針 留意点等	血統、体格、素性のはっきりした素牛を選ぶ。
遺伝子組み換え体飼料の給与	給与していない
飼料添加物の付加給与	給与していない
疾病防止対策 衛生面への配慮	獣医師に依頼し、早期治療を心がけている。
医薬品等の休薬期間の順守	厳守している

肉牛（黒毛和種） ： 肥育牛	200頭

	飼料名
中部飼料(株)	武州和牛
寿産業(株)	埼玉武州和牛オリジナルブレンドバイプロゲイン
昭和産業(株)
日清丸紅飼料(株)
フィード・ワン(株)	ときめき前期、ときめき100、ときめき400